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很多菜農咨詢西紅柿裂果的原因及預防措施,壽光九合農業技術老師在此總結如下,希望對菜農們有所幫助。
1.西紅柿裂果的三種情況:放射狀裂果、環狀裂果、條狀裂果。
2.環狀裂果,就是以果蒂為圓心,呈環狀淺裂,前期不明顯,隨之果實膨大,形成一圈圈的皴裂痕。
3.導致西紅柿環裂的直接原因。
(1)西紅柿果皮木栓化加重。
(2)果肉的生長速度遠遠超出了果皮的生長速度,將果皮脹破出現開裂。
4.導致西紅柿環裂的根本原因。
(1)硼、鈣缺乏。硼元素缺乏會導致果皮木栓化加重,鈣元素不足會造成果皮柔韌性差。
(2)長期干旱后忽然澆大水。在高溫強光、干旱的情況下,果肩部表面易產生木栓層,而果實內部細胞中糖分濃度提高,膨壓升高,細胞吸水能力增強, 這時如果猛然澆一次大水,果實內部細胞大量吸水膨大,會將木栓化的果皮脹破開裂,從而形成這種環形的皴紋。
(3)放風不當。早上棚室內濕度較大,果皮表面形成結露,如果突然放風過大,果皮表面水分迅速散失帶走大量熱量,會影響果皮的生長速度從而導致裂果出現。
5.預防西紅柿環裂果的出現,建議菜農做好以下幾點。
(1)要合理控制澆水時間。澆水時間間隔長短應該根據土壤墑情而定,而判斷土壤墑情是否需要澆水最簡單的辦法就是抓一把土,手握成團后在一米的高度讓其自由落地,看是否摔散。
(2)果實表面有結露現象時不要通大風,可通過多次放風的方式來降濕。
(3)葉面噴施光合動力葉面肥,增加果皮韌性,能有效預防裂果的出現。
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